Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 thìa canh bột ngô
- 400 - 500 gam đậu phụ loại cứng, cắt khối (khoảng 2,5 cm)
- 4 thìa canh nước tương tamari không chứa gluten (xem Mẹo nhỏ)
- 2 củ hành khô, bóc vỏ
- 2 - 4 quả ớt cay, cắt đôi, bỏ hạt
- 5 nhánh tỏi
- 30 gam dầu mè
- 50 gam đường dừa
- 1 thìa cà phê bột cà ri
- 1000 gam nước
- 4 bó rau cải chip, rửa sạch, cắt khúc 2-3 cm
- 2 bó cải làn, rửa sạch, cắt khúc 2-3 cm
- 200 gam mì soba khô
- 2 thìa canh dầu dừa, để chiên
- vừng trắng rang, để ăn kèm
- hành phi, để ăn kèm
- 1 quả chanh xanh, cắt làm tư, để ăn kèm
- Voeding
- per 1 khẩu phần
- Calorieën
- 2787 kJ / 663.6 kcal
- Eiwitten
- 30.4 g
- Koolhydraten
- 55.8 g
- Vetten
- 32.7 g
- Vezels
- 14.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
