Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g di acqua
- 25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 g di lievito di birra fresco
- ½ cucchiaino di zucchero
- 70 g di patata cotta
- 150 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 1 pizzico di sale grosso
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 4381 kJ / 1047 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 127.9 g
- Vetten
- 51.1 g
- Vezels
- 5.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pizza margherita (per 1 persona)
1u. 30min
Pizzette
3h 40min
Focaccia all'olio extravergine di oliva
4h 55min
Focaccia al rosmarino
2u. 30min
Focaccia primavera
3u.
Focaccia alle cipolle
2 Std. 20 Min
Focaccia classica ad alta idratazione
5 Std.
Focaccia con le cipolle TM6
3u. 30min
Focaccia al profumo di timo
1h 55min
Pizzette al formaggio di capra
1 Std. 35 Min
Focaccia ripiena alla mozzarella
50min
Focaccine con pomodorini
3h 40min