Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
蛋糕慕斯胚制作
- 4 颗 蛋黄
- 130 克 细砂糖
- 50 克 油
- 28 克 牛奶
- 60 克 低筋面粉 ,过筛
- 4 颗 蛋清
- 280 克 奶油
- 15 克 吉利丁片 ,3片,泡冷水软化后沥干
- 50 克 原味酸奶
- 1 个 桃 ,去皮去核,切小丁
粉色糯米皮制作
- 130 克 糯米粉
- 40 克 玉米淀粉
- 40 克 细砂糖
- 185 克 牛奶
- 2 - 3 滴 食用色素 ,选粉红色
- 600 克 水 ,蒸煮用
- 15 克 黄油
- 适量 玉米淀粉
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 2505.4 kJ / 599.4 kcal
- Eiwitten
- 7.6 g
- Koolhydraten
- 40.7 g
- Vetten
- 45.2 g
- Verzadigd vet
- 17 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 140.3 mg