Choron sauce (Tomat bearnaise)

Choron sauce (Tomat bearnaise)

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 20min
350 g

Ingrediënten

  • estragon, frisk kun bladene; gem stilkene
    2 - 3 kviste
  • kørvel kun bladene; gem stilkene
    2 - 3 kviste
  • tomat
    50 g
  • skalotteløg
    80 g
  • hvidvinseddike
    80 g
  • smør skåret i mindre stykker
    180 g
  • æggeblommer
    4
  • salt
    ½ - 1 tsk
  • sort peber, stødt
    2 knivspids
  • tomatpure
    1 - 2 tsk

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 350 g

Natrium 2385.8 mg
Eiwitten 16.1 g
Calorieën 6636 kJ / 1580 kcal
Vetten 166.8 g
Vezels 5.2 g
Verzadigd vet 102.4 g
Koolhydraten 5.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen