金枕头(咖喱面包鸡)
TM6 TM5

金枕头(咖喱面包鸡)

5.0 (21 beoordelingen)

Ingrediënten

面团

  • 120 克 水
  • 50 克 糖
  • 2 茶匙 速溶酵母粉
  • 350 克 高筋面粉 (面包粉)
  • 30 克 奶粉
  • 1 个 蛋 (50克)
  • 40 克 牛油 ,室温下软化
  • ½ 茶匙 盐

娘惹咖喱鸡

  • 1200 克 全鸡腿 (约3个),带皮和骨,切块 (3 公分)
  • 150 克 娘惹香料 ,自制或市售
  • 20 克 咖喱粉 (肉类用)
  • ½ 茶匙 盐
  • 食油 ,涂抹用
  • 200 克 椰浆
  • 1 个 蛋 ,稍微打散

Voeding
per 1 人份
Calorieën
2084 kJ / 498 kcal
Eiwitten
23 g
Koolhydraten
43 g
Vetten
26 g
Verzadigd vet
12 g
Vezels
3 g
Natrium
521 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten