Apparaten en accessoires
Gróft brauð
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
35 sneiðar
Ingrediënten
-
hveitikorn600 g
-
vatn400 g
-
3 tsk þurrger, (12 g)ferskt ger30 g
-
AB mjólk (buttermilk)120 g
-
brauðhveiti150 g
-
salt2 tsk
-
balsamikedik1 msk
-
maltduft (diastatic) (optioneel)1 tsk
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 sneið
Eiwitten
3 g
Calorieën
291 kJ /
70 kcal
Vetten
0 g
Vezels
2.5 g
Koolhydraten
14 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Grunnuppskriftir
133 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Focaccia með tómötum
Geen beoordelingen
Glútenfrítt brauð
2u. 30min
Fléttubrauð
Geen beoordelingen
Hvítlauks- og kryddjurtabrauð
1u. 10min
Ketóvænar brauðbollur
1u. 15min
Brioche
5u.
Morgunverðahorn
3u. 5min
Tangzhong (japanskt mjólkurbrauð)
2u. 45min
Hamborgarabrauð
2u. 20min
Tómata- og ostabrauð
3u. 5min
Beyglur
1u. 20min
Brauð með sólþurrkuðum tómötum
1u.