Graskerssúpa, fiskur með hrísgrjónum og grænmeti, epla- og perudesert

Graskerssúpa, fiskur með hrísgrjónum og grænmeti, epla- og perudesert

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u.

2 skammtar

Ingrediënten

hvít hrísgrjón, long-grain
100 g
vatn
400 g
hvítur fiskur, flök eða bitar roðlaus, 150-180 g hvor (t.d. þorskur eða koli)
2
salt
1 tsk
malaður pipar
2 hnífsoddur
kirsuberjatómatar skornir í tvennt
6
salt plus extra to taste
epli (1 epli), í bitum (1.5 cm), kjarnhreinsað
120 g
pera (1 pera), í bitum (1.5 cm), kjarnhreinsuð
120 g
hunang
1 msk
sítrónusafi
1 msk
gulrót skornar í strimla (1 cm x 5 cm)
130 g
aspas, grænn skorinn langsum ef hann er þykkur
4
150 g brokkolí, blómin
hveiti
40 g
púðursykur
20 g
smjör, saltað eða ósaltað
20 g
laukur í bitum (4 cm)
150 g
hvítlauksrif
1
butternut squash grasker afhýtt, í bitum (3 cm)
250 - 300 g
extra virgin ólífuolía
20 g
þroskaður tómatur skorinn í bita
80 g
graslaukur saxaður, til skreytinga

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 skammtur

Eiwitten 43 g

Calorieën 3480 kJ / 832 kcal

Vetten 22 g

Vezels 13.2 g

Koolhydraten 105 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Grunnuppskriftir 133 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Grænmetis- og pastasúpa, kjöt- og grænmetisrúlla, búðingur og muffins

Geen beoordelingen

Kjúklinga- og maíssúpa og brokkolí terrine

Geen beoordelingen

Engifer- og baunasúpa, sítrónulax, brokkolí og kartöflur

Geen beoordelingen

Grænmetissúpa, kjúklingur, sinnepssósa og gufusoðið grænmeti

45min

Alles tonen

Alles tonen