Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
馒头面团
- 240 克 水
- 5 克 干酵母粉 (约1满茶匙)
- 10 克 冰糖粉
- 500 克 面粉 (中筋面粉)
- ¼ 茶匙 盐
煮豆浆蒸馒头
- 1250 克 水
- 100 克 干燥黄豆 ,预先浸泡至少4小时,沥干水分约重200克
- 3 克 油 ,选择无色无味
- 50 克 冰糖粉 ,依个人口味调整
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1277.3 kJ / 305.3 kcal
- Eiwitten
- 13.1 g
- Koolhydraten
- 56.7 g
- Vetten
- 3.4 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 2.3 g
- Natrium
- 111.9 mg