Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Мороженое с соленой карамелью

Мороженое с соленой карамелью
3.0 2 beoordeling
Voorbereiding. 25min
Totaal 14u.
8 порция
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Соленый карамельный соус
  • сахара
    250 г
    250 г коричневого сахара
  • сливок, мин. 30% жирности
    200 г
  • воды
    1030 г
  • лимонного сока
    1 ч.л.
  • сливочного масла охлажденного и по возможности одним куском (прибл. 60 мм x 40 мм x 10 мм)
    30 г
  • соли
    1 ч.л.
  • уксуса
    50 г
Мороженое
  • стручка ванили
    ½
  • цельного молока
    600 г
  • сливок, мин. 30% жирности
    200 г
  • сахара
    30 г
  • яичных желтков
    6

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 порция

Eiwitten 7 g
Calorieën 2034 kJ / 486 kcal
Vetten 33 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Кулинарная книга базовых рецептов 133 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Лимонно-сливочная масса

Лимонно-сливочная масса

5.0(3)

1u.

Шоколадно-ореховая паста

Шоколадно-ореховая паста

3.4(5)

45min

Клубничный джем

Клубничный джем

5.0(3)

1u. 5min

Карамельный соус

Карамельный соус

5.0(5)

1u. 30min

Чатни из карамелизированного лука

Чатни из карамелизированного лука

5.0(3)

24u.

 Alles tonen
Alles tonen