Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
玉桂苹果酱
- 500 克 苹果 ，去皮，切小块
- 70 克 细砂糖
- 15 克 红糖
- 15 克 柠檬汁
- 1 小撮 肉桂粉
鹅肝
- 500 克 鹅肝
- 5 克 盐
- 1 小撮 黑胡椒粉
- 20 克 波特酒
- 20 克 白兰地
- 20 克 糖粉
- 500 克 水
装盘
- 开心果果仁碎 ，适量，装饰用
- 橄榄油 ，适量，装饰用
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 987.5 kJ / 236 kcal
- Eiwitten
- 13.1 g
- Koolhydraten
- 37 g
- Vetten
- 3 g
- Verzadigd vet
- 1.3 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 387.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
