鹅肝配玉桂苹果酱

鹅肝配玉桂苹果酱

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 7u.
6 人份

Ingrediënten

玉桂苹果酱
  • 苹果 去皮,切小块
    500 克
  • 细砂糖
    70 克
  • 红糖
    15 克
  • 柠檬汁
    15 克
  • 肉桂粉
    1 小撮
鹅肝
  • 鹅肝
    500 克
  • 5 克
  • 黑胡椒粉
    1 小撮
  • 波特酒
    20 克
  • 白兰地
    20 克
  • 糖粉
    20 克
  • 500 克
装盘
  • 开心果果仁碎 适量,装饰用
  • 橄榄油 适量,装饰用

Moeilijkheidsgraad

gevorderd


Voeding per 1 人份

Natrium 387.7 mg
Eiwitten 13.1 g
Calorieën 987.5 kJ / 236 kcal
Vetten 3 g
Vezels 1.4 g
Verzadigd vet 1.3 g
Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...