Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
花菜冻
- 25 克 橄榄油
- 25 克 洋葱 ,切块
- 250 克 花菜 ,切块
- 350 克 牛奶
- ½ 茶匙 盐
- 2 片 鱼胶片 ,冷水泡软沥干
腌制白萝卜
- 100 克 白萝卜 ,切直径2.5厘米薄片
- 10 克 盐
- 100 - 200 克 米醋 ,以淹没萝卜为准
番茄啫喱
- 190 克 番茄 ,切快
- 1 小撮 盐
- 1 汤匙 琼脂 ,冷水泡软沥干
炒京葱
- 适量 橄榄油 ,炒菜用
- 1 小撮 盐
- 50 克 京葱 ,切片
花菜片
- 30 克 花菜
- 热水 ,适量
组合
- 5 - 6 颗 小型马苏里拉芝士球 ,一切二
- 5 - 6 朵 食用花 ,装饰用
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1331.3 kJ / 318 kcal
- Eiwitten
- 8.7 g
- Koolhydraten
- 29.4 g
- Vetten
- 19.4 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 323.7 mg