Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
柠檬馅
- 1 颗 鸡蛋(约53-63克)
- 2 颗 蛋黄
- 65 克 柠檬汁
- 65 克 细砂糖
- 45 克 黄油 ,室温软化
泡芙
- 250 克 水
- 5 克 细砂糖
- 110 克 黄油
- 150 克 低筋面粉
- 5 个 鸡蛋 (63-73克)
蛋白酥
- 110 克 细砂糖
- 75 克 蛋清
装盘
- 柠檬皮屑 ,少量装饰用
- 新鲜罗勒 ,少量装饰用
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1345.6 kJ / 321.6 kcal
- Eiwitten
- 5.9 g
- Koolhydraten
- 31.5 g
- Vetten
- 19.1 g
- Verzadigd vet
- 8.3 g
- Vezels
- 0.1 g
- Natrium
- 55.8 mg