Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 - 2 diş sarımsak, damak tadına göre
- 160 g ceviz, süslemek için ekstra ceviz
- 40 g leblebi, sarı, kavrulmuş
- ½ tk pul biber (optioneel)
- 600 g su
- 400 g tavuk kalçası, derisiz, kemiksiz, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 50 - 60 g süt, damak tadına göre
- 40 - 50 g süzme yoğurt, damak tadına göre
- ¾ - 1 tk tuz, damak tadına göre
- ½ tk toz karabiber
- 2 - 3 tutam toz kişniş, damak tadına göre (optioneel)
- karışık taze ot, süslemek için
- Voeding
- per 1 porsiyon
- Calorieën
- 1309 kJ / 313 kcal
- Eiwitten
- 17.6 g
- Koolhydraten
- 4.6 g
- Vetten
- 24.9 g
- Vezels
- 2 g
Alternatieve recepten
Fındıklı Peynir Ezmesi
15 min
Bitter Çikolatalı ve Portakallı Mus
8h 50min
Ev Yapımı Erişte
1hod. 5min
Lor Peyniri
30 min
Çağla Ezmesi
10min
Turplu Taze Otlu Quark
5min
Quark'lı Yulaf Ekmeği
1 godz.
Marine Edilmiş Biberler
55min
Çerkez Tavuğu
1 godz.
Muhammara
10min
Pastırmalı Patates Salatası
45min
Mantarlı ve Tulum Peynirli Bulgur Pilavı
20 min