Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Molho de caramelo salgado
- 30 g manteiga s/ sal
-
250
g açúcar
of 250 g açúcar amarelo - 200 g natas, min. 30% de gordura
- 1030 g água
- 1 c. chá de sumo de limão
- 1 c. chá de sal
- 50 g vinagre
Gelado
- ½ vagem de baunilha, só as sementes
- 600 g leite gordo
- 200 g natas, min. 30% de gordura
- 30 g açúcar
- 6 gemas de ovo
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1817 kJ / 435 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vetten
- 28 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Caramelos
2h
Gelado no copo com molho de caramelo e crocante de chocolate
10h 40min
Molho béchamel
15 Min
Molho de caramelo
1sa 30 dk
Molho de caramelo
1sa 30 dk
Chutney de cebola roxa
24h
Molho de caramelo e café expresso
45 Min
Honeycomb
1sa 30 dk
Caramelos salgados com amêndoa
1h 45min
Crocante de amendoim
1sa 30 dk
Lemon curd
20 Min
Caramelo líquido
35 dk