Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mangofüllung
- 200 g Mango, reif, in Stücken
- 100 g Gelierzucker 2:1
- 20 g Agavendicksaft
Macarons
- 250 g Zucker
- 140 g Mandeln, blanchiert
- 35 g Speisestärke
- 1 TL Lebensmittelfarbe, gelb, flüssig
- 100 - 110 g Eiweiß (von ca. 3-4 M-Eiern)
- 50 g weiße Schokolade, in Stücken
- Zuckeraugen zum Verzieren
- Zuckerherzchen zum Verzieren
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 268 kJ / 64 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 2 g
- Vezels
- 0.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Schokoladen-Macarons
26 godz.
Mirrorglaze-Cake-Pops
4h 40min
Pavlova-Küsse
1 Std. 40 Min
Erdbeer-Macarons
26 godz.
Pummelhummeltorte
5h
Halloween-Macarons mit Erdnusscreme
1h 55 min
Mini-Baisers
3 Std. 40 Min
Macarons
3 Std.
Schoko-Creme-Schnitten
2u. 20min
Triple Chocolate Cake
2h 30min
Macarons mit weißer Himbeer-Ganache
2h 30min
Waffel-Geister
1h 45min