Spinat-Kartoffel-Brei mit Eigelb (als vegetarische Alternative)

Spinat-Kartoffel-Brei mit Eigelb (als vegetarische Alternative)

3.7 123 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

1 Portion

Ingrediënten

Kartoffeln in Stücken
50 g
Wasser
400 g
Blattspinat, frisch grob zerkleinert
100 g
Eigelb hart gekocht
1
Obstsaft
40 g
Rapsöl (8 g)
2 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 875 kJ / 208 kcal

Vetten 14 g

Koolhydraten 12 g

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