Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
250
gramů krystalového cukru
of 250 gramů hnědého cukru - 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 1030 gramů vody
- 30 gramů másla, co nejchladnějšího, vcelku (cca 60 mm x 40 mm x 10 mm)
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 1 polévková lžíce octa
- Voeding
- per 400 gramů
- Calorieën
- 8545 kJ / 2040 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 256 g
- Vetten
- 111 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1h 30min
Krém ze sušenek Lotus®
10min
Smetanová zmrzlina se slaným karamelem
14h
Domácí salko
2 Std.
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2h 30min
Karamelové brownies
1h 20min
Čokoládová pěna se slaným karamelem
45min
Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády
2 Std.
Lemon curd (citrónový krém)
20min
Pralinky se slaným karamelem
2 Std. 15 Min
Růžové makronky s jahodovou ganache
2h 30min
Karamelizované cibulové čatní
24 Std.