Karamelová omáčka

4.9 110 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 1u. 30min

400 gramů

Ingrediënten

250 gramů krystalového cukru

250 gramů hnědého cukru
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
1030 gramů vody
30 gramů másla co nejchladnějšího, vcelku (cca 60 mm x 40 mm x 10 mm)
1 čajová lžička citrónové šťávy
1 polévková lžíce octa

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 400 gramů

Eiwitten 5 g

Calorieën 8545 kJ / 2040 kcal

Vetten 111 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 256 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Inspirace pro vás 192 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

14h

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

2h 30min

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

2h 30min

Základní recept na makronky (krok za krokem)

Základní recept na makronky (krok za krokem)

1h 30min

Lemon curd (citrónový krém)

Lemon curd (citrónový krém)

20min

Karamely

Karamely

2h

Domácí salko

Domácí salko

2h

Křehký karamel s vlašskými ořechy

Křehký karamel s vlašskými ořechy

1h 30min

Pralinky se slaným karamelem

Pralinky se slaným karamelem

2h 15min

Domácí karamely

Domácí karamely

2h

Malinové makronky

Malinové makronky

26h

Mini Pavlova

Mini Pavlova

1h 45min