Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g roșii, tăiate sferturi
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 500 g carne de miel, tăiată cuburi (cca. 2 cm)
- 3 lingurițe sare, sau după gust
- 1 linguriță piper măcinat, sau după gust
- 1 - 2 doze șofran
- 1 linguriță rasă ras-el-hanout
- 1 linguriță rasă ghimbir măcinat
- 70 g ulei de măsline
- 20 g unt, nesărat sau sărat
- 600 g apă
- 150 g morcovi, tăiați cuburi (cca. 2 cm)
- 150 g dovlecel, tăiați cuburi (cca. 2 cm)
- 150 g napi, tăiați cuburi (cca. 2 cm)
- 150 g pulpă de dovleac, tăiată cuburi (cca. 2 cm)
- 350 g cușcuș mediu
- 250 g năut, din conservă, scurs
-
2
fire coriandru proaspăt, frunzele tocate
of 2 fire pătrunjel verde, frunzele tocate
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1961 kJ / 469 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 51 g
- Vetten
- 20 g
- Vezels
- 6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bolul cu mango și somon
Geen beoordelingen
Supă de pui cu găluști de pâine
1h 5min
Panzanella de iarnă
40min
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2h 10min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Geen beoordelingen
Foie gras de rață
72h
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1h 5min
Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe
Geen beoordelingen
Crêpes Suzette
35min
Vinete crocante cu cremă de gulii
1 Std.
Batoane cu fructe pentru micul dejun
1h 20min
Biscuiți cu drajeuri de ciocolată
50 Min