Folar de Trás-os-Montes

Folar de Trás-os-Montes

4.7 48 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 30min

10 doses

Ingrediënten

chouriço s/ pele cortado em pedaços
100 g
linguiça cortada em pedaços
80 g
presunto cortado em pedaços
150 g
banha de porco
60 g
manteiga mais q.b. p/ untar
60 g
azeite
50 g
água
150 g
fermento de padeiro fresco
30 g
2 ½ c. chá de fermento de padeiro seco
ovos grandes
6
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
600 g
sal
½ c. chá de
açúcar
½ c. chá de
pernas de frango cozidas e desossadas
2
gema de ovo p/ pincelar
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 776.3 mg

Eiwitten 24.9 g

Calorieën 2340 kJ / 559.3 kcal

Vetten 30.2 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 10.7 g

Koolhydraten 45.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Páscoa feliz e em família 9 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Rabanadas

55min

Focaccia de sardinha

1u. 20min

Beilhós

2u.

Pudim de castanhas

1u. 30min

Bôla de carne em vinha de alhos

8u.

Tarte de pera bêbeda

1u. 10min

Folar transmontano

3u. 50min

Cabrito assado

16u.

Bola de bacalhau de Lamego

1u. 20min

Folar de carnes

2u. 20min

Folar de frango e enchidos

4u. 20min

Bola rápida de carne

55min