Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 克 无盐黄油 ,室温,涂抹用
- 1 汤匙 糖 ,撒粉用
- 120 克 黑巧克力(含50%可可脂) ,切碎
- 40 克 水
- ½ 茶匙 香草味香精 ,可省略
- 4 颗 蛋黄
- 5 颗 蛋白 (约180克)
- 1 小撮 盐
- 50 克 糖
- 无糖可可粉 ,撒粉 (optioneel)
- Voeding
- per 1 个
- Calorieën
- 1030 kJ / 247 kcal
- Eiwitten
- 7.19 g
- Koolhydraten
- 25.15 g
- Vetten
- 13.02 g
- Vezels
- 2.5 g