Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pasta sfoglia
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
- 300 g di burro congelato, a tocchetti
- 2 pizzichi di sale
- 150 g di acqua
- 50 g di ciliegie congelate, denocciolate (vedere varianti)
Ciliegie candite
- 300 g di ciliegie congelate, denocciolate
- 100 g di zucchero vanigliato
- 1 cucchiaino di agar-agar
Crema al pistacchio
- 200 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
- 80 g di zucchero
- 2 uova
- 70 g di burro a tocchetti
- 70 g di panna (min. 30% di grassi)
- 10 g di liquore alle ciliegie (optioneel)
- 1 fagiolo secco
Terminare la preparazione
- 1 uovo, leggermente sbattuto
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 3356 kJ / 805 kcal
- Eiwitten
- 12.3 g
- Koolhydraten
- 70.3 g
- Vetten
- 51.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mini soufflé
1 Std. 15 Min
Crostata alle mele
1j
Torta di mele
1j
Crocchette di tonno
10h
Girelle al cioccolato
9 godz. 40 min
Torta al cioccolato e peperoncino
55 Min
Biscottini ad occhio di bue
1h 10 min
Torta chocolat
1j
Crostata al cioccolato
1h 50min
Torta veloce al cioccolato
20 min
Torta semplice al cioccolato
50 menit
Crostata alla crema di cioccolato
1 Std. 45 Min