Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Galette des rois pistacchi e ciliegie

Galette des rois pistacchi e ciliegie
4.5 2 beoordelingen
Voorbereiding. 1u.
Totaal 3u.
8 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Pasta sfoglia
  • 300 g farina + q.b.
  • 300 g di burro congelato, a tocchetti
  • 2 pizzichi di sale
  • 150 g acqua
  • 50 g di ciliegie congelate, denocciolate (vedere varianti)
Ciliegie candite
  • 300 g di ciliegie congelate, denocciolate
  • 100 g di zucchero vanigliato
  • 1 cucchiaino di agar-agar
Crema al pistacchio
  • 200 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
  • 80 g zucchero
  • 2 uova
  • 70 g di burro a tocchetti
  • 70 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 10 g di liquore alle ciliegie (optioneel)
  • 1 fagiolo secco
Terminare la preparazione
  • 1 uovo leggermente sbattuto

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 12.3 g
Calorieën 3356 kJ / 805 kcal
Vetten 51.8 g
Koolhydraten 70.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ciliegie 51 recepten
Italië
Dolci sorprese 11 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Panini al latte dolci

4.0(42)

12u.

Pain au chocolat

4.3(80)

5u.

Biscottini glassati speziati (Pfeffernüsse)

5.0(4)

2u. 40min

Frollini classici al burro

4.3(22)

50min

Torta di mais

4.1(49)

1u.

Biscotti croccanti di riso

4.3(29)

1u. 15min

Torta soffice datteri e noci

5.0(8)

1u. 30min

Banana bread con semi di carrube

4.0(20)

1u. 45min

Biscotti al tè verde

4.3(14)

30min

Pane intrecciato dolce

4.7(12)

4u.

Torta agli agrumi

4.4(19)

45min

Bussolai di Burano

4.7(12)

2u.

 Alles tonen
Alles tonen