银鳕鱼慕斯

银鳕鱼慕斯

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 1u.
Totaal 1u. 40min
3 人份

Ingrediënten

鳕鱼慕斯
  • 土豆 去皮,切丁1×1厘米
    220 克
  • 牛奶
    125 克
  • 鳕鱼排 切块。
    70 克
  • 稀奶油
    250 克
  • 1 小撮
  • 黑胡椒粉
    1 小撮
  • 气弹(虹吸瓶专用)
    2 个
温泉蛋
  • 1600 克
  • 选择有机鸡蛋
    4 颗.
配菜
  • 芦笋 去皮,切丁
    70 克
  • 黄油
    10 克
  • 1 小撮
  • 黑胡椒粉
    1 小撮
组合
  • 食用花 适量,各色食用花

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 人份

Eiwitten 22.8 g
Calorieën 1683.3 kJ / 402.3 kcal
Vetten 19.4 g
Vezels 1 g
Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...