Crêpes soufflé

Crêpes soufflé

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u.

4 kusy

Ingrediënten

Cukrářský krém

170 gramů mléka
25 gramů cukru
15 gramů hladké mouky
2 žloutky
½ čajové lžičky vanilkového extraktu

Crêpes

70 gramů hladké mouky
150 gramů mléka
1 žloutek
1 čajová lžička extra panenského olivového oleje
1 špetka cukru
1 špetka soli
10 gramů másla (na vymazání pánve)

Náplň a pečení

50 gramů pomerančového likéru (např. Grand Marnier)
1 žloutek
2 bílky
1 špetka soli
1 polévková lžíce moučkového cukru na pocukrování

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 kus

Eiwitten 13.7 g

Calorieën 1281 kJ / 307 kcal

Vetten 9.3 g

Vezels 1.1 g

Koolhydraten 41.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Palačinky 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Piškotový korpus (bez lepku)

1 Std. 30 Min

Vláčný kořeněný perník se zlatým sirupem

1 Std.

Baleárská omáčka

15 Min

Křehké těsto

5 Min

Cukrová poleva

5 Min

Krvavé sušenkové prsty

2 Std.

Kakaový dort se šlehačkovým krémem a banány

3 Std. 20 Min

Malinové makronky

26 Std.

Vajíčkový salát v křupavých velikonočních mističkách

1 Std.

Malinovo-čokoládový dort Pavlova

4 Std. 40 Min

Sorbet z mraženého ovoce

10 Min

Kváskový chléb

16 Std. 30 Min