Minicupcaky á la citrónový meringue páj

Minicupcaky á la citrónový meringue páj

3.7 3 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 10min
12 kusů

Ingrediënten

Citrónový krém (lemon curd)
  • 60 gramů cukru
  • 2 plátky citrónové kůry (pouze žlutá část)
  • 40 gramů citrónové šťávy
  • 30 gramů másla
  • 1 vejce
Těsto
  • 100 gramů cukru
  • 2 plátky citrónové kůry (pouze žlutá část)
  • 100 gramů másla, pokojové teploty na kousky
  • 50 gramů mléka
  • 2 vejce
  • 100 gramů hladká mouka
  • 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
  • 1 špetka soli
Sníh z bílků
  • 2 bílky
  • 50 gramů vody
  • 200 gramů cukru

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 kus

Eiwitten 3.4 g
Calorieën 1068 kJ / 256 kcal
Vetten 10.6 g
Vezels 0.3 g
Koolhydraten 36.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...