Patlıcanlı Bulgur Pilavı
TM6 TM5

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

4.1 (112 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 diş sarımsak
  • 100 g domates, ikiye bölünmüş
  • 80 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 150 g patlıcan, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
  • 30 g biber salçası
  • 40 g zeytinyağı
  • 200 g pilavlık bulgur, yıkanmış (yıkanmamış hali 200 g), süzülmüş
  • 270 g su
  • 1 ½ tk tuz
  • ½ tk kimyon
  • ¼ tk karabiber

Voeding
per 1 porsiyon
Calorieën
1193.4 kJ / 285 kcal
Eiwitten
5.5 g
Koolhydraten
37.8 g
Vetten
10.6 g
Vezels
6.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten