Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 diş sarımsak
- 100 g domates, ikiye bölünmüş
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 150 g patlıcan, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 30 g biber salçası
- 40 g zeytinyağı
- 200 g pilavlık bulgur, yıkanmış (yıkanmamış hali 200 g), süzülmüş
- 270 g su
- 1 ½ tk tuz
- ½ tk kimyon
- ¼ tk karabiber
- Voeding
- per 1 porsiyon
- Calorieën
- 1193.4 kJ / 285 kcal
- Eiwitten
- 5.5 g
- Koolhydraten
- 37.8 g
- Vetten
- 10.6 g
- Vezels
- 6.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salçalı Bulgur Pilavı
40p
Köri Baharatlı Karışık Sebzeler
1 Std. 10 Min
Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte
1 Std. 5 Min
Peynirli İngiliz Çöreği “Scone”
20min
Erişteli Yeşil Mercimek
55 dk
Etli Biber Dolması
1 Std. 20 Min
Kabaklı Nohutlu Balık Köftesi (Bebek Köftesi)
30p
Domatesli Risotto
30p
Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte
50p
Rendelenmiş Patates Pancake
55 dk
Ratatuy
40p
Zeytinyağlı Taze Fasulye
40p