Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

4.1 157 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 40min
4 porsiyon

Ingrediënten

  • diş sarımsak
    1
  • domates ikiye bölünmüş
    100 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    80 g
  • patlıcan parçalara bölünmüş (3-4 cm)
    150 g
  • biber salçası
    30 g
  • zeytinyağı
    40 g
  • pilavlık bulgur yıkanmış (yıkanmamış hali 200 g), süzülmüş
    200 g
  • su
    270 g
  • tuz
    1 ½ tk
  • kimyon
    ½ tk
  • karabiber
    ¼ tk

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porsiyon

Eiwitten 5.5 g
Calorieën 1193.4 kJ / 285 kcal
Vetten 10.6 g
Vezels 6.8 g
Koolhydraten 37.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...