Pizza margherita

Pizza margherita

4.5 8 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u. 10min

4 porzioni

Ingrediënten

Impasto

30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco sbriciolato

2 cucchiaini di lievito secco, (8 g)
1 cucchiaino di sale
400 g di farina

Farcitura

1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di mozzarella a pezzi
250 g di polpa di pomodoro a pezzi
2 - 3 pizzichi di sale (optioneel)
10 - 15 foglie di basilico fresco a pezzi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 20 g

Calorieën 2544 kJ / 607 kcal

Vetten 24 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 78 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cookidoo® a tavola 2021 10 recepten
Zwitserland

Pizze e focacce 45 recepten
Zwitserland

Sei un Panettiere professionale 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Impasto per pizza

1 godz.

Risotto alla milanese

30 min

Impasto per pizza

1 godz.

Crêpe

1 godz. 15 min

Gnocchi di patate

1 godz. 15 min

Besciamella

15 min

Cioccolata calda

10 min

Besciamella

15 min

Ragù di carne alla bolognese

1 godz. 30 min

Torta al cioccolato e fragole

4 godz. 45 min

Purè di patate nature

55 min

Gnocchi di patate

1 godz. 15 min