Pflaumen-Blaubeer-Tomaten-Konfitüre

Pflaumen-Blaubeer-Tomaten-Konfitüre

4.7 229 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 25min
4 Schraubgläser

Ingrediënten

  • Tomaten halbiert
    150 g
  • Ingwer, frisch haselnussgroß, in dünnen Scheiben
    1 Stück
  • Pflaumen entkernt, halbiert
    650 g
  • Blaubeeren
    200 g
  • Gelierzucker 2:1
    500 g
  • Zimt
    1 TL
  • Vanilleschote Mark ausgekratzt
    1
  • neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
    1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 Schraubglas

Eiwitten 2 g
Calorieën 2542 kJ / 599 kcal
Vetten 1 g
Vezels 5.8 g
Koolhydraten 144 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...