Lapte de pasăre
TM31 TM5

Lapte de pasăre

4.7 (110 beoordelingen)

Ingrediënten

Sosul de vanilie (crème anglaise)

  • 450 g lapte
  • 6 gălbenușuri
  • 70 g zahăr
  • 15 g zahăr vanilat, preparat în casă

Găluștile de albuș

  • 30 g zahăr
  • 6 albușuri
  • 1 priză sare
  • 30 g caramel lichid (vezi recomandarea) (optioneel)
  • 25 g fistic mărunțit, nesărat (optioneel)

Voeding
per 1 porție
Calorieën
887 kJ / 212 kcal
Eiwitten
10 g
Koolhydraten
23 g
Vetten
9 g
Vezels
0 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten