Milchreiscreme mit Zabaione und Himbeerpüree

Milchreiscreme mit Zabaione und Himbeerpüree

3.5 37 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 30min
10 Portionen

Ingrediënten

Himbeerpüree
  • Himbeeren frisch
    125 g
    125 g Himbeeren, TK, aufgetaut
  • Zucker
    75 g
  • Zitronensaft
    1 EL
Milchreiscreme
  • Zucker
    100 g
  • Milchreis
    60 g
  • Zitronenschale unbehandelt (à 1 x 4 cm)
    2 - 3 Streifen
  • Milch
    600 g
  • Ei
    1
  • Eigelb
    1
Karamell-Zabaione und Fertigstellung
  • Ei
    1
  • Eigelb
    2
  • Puderzucker
    50 g
  • Karamell-Hartbonbons
    130 g
  • Cocktailkirschen
    10

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 Portion

Eiwitten 7 g
Calorieën 1051 kJ / 251 kcal
Vetten 6 g
Vezels 2.6 g
Koolhydraten 43 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...