Sałatka warzywna z ziemniakami i kurczakiem

Sałatka warzywna z ziemniakami i kurczakiem

3.8 33 beoordeling
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 15min
8 porcji

Ingrediënten

  • 300 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 400 g wody
  • 1 łyżeczkę soli morskiej
  • 300 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 1-1,5 cm kawałki
  • 300 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej pokrojonej na 2-3 cm kawałki
  • 150 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
  • 350 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w kostkę (1-1,5 cm)
  • ½ łyżeczki soli morskiej drobnej
  • ½ łyżeczki pieprzu, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
  • 250 g sałaty lodowej liście rozdzielone
  • 150 g śmietany 30 % tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 10 - 15 g mieszanych ziół, świeżych (np. szczypiorku, pietruszki, koperku)
  • 100 g kiełków soi, świeżych (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Eiwitten 15 g
Calorieën 801 kJ / 192 kcal
Vetten 7 g
Vezels 4.1 g
Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...