Zámecké rizoto

Zámecké rizoto

4.4 69 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 porce

Ingrediënten

50 gramů cibule na čtvrtky
20 gramů másla
10 gramů olivového oleje
320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
50 gramů bílého vína
20 gramů hříbků, sušených namočených na 10 minut ve vlažné vodě a vymačkaných
700 gramů vody
1 čajová lžička soli

1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
120 gramů šunky na kousky
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
40 gramů parmazánu, strouhaného

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 16.4 g

Calorieën 2133 kJ / 509 kcal

Vetten 17.9 g

Vezels 1.05 g

Koolhydraten 69.63 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Itálie na talíři 76 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Těstoviny penne s houbami

35min

Tagliatelle se šunkou a žampióny

20min

Smetanové rizoto s modrým sýrem a ořechy

30min

Houbové rizoto

40min

Těstoviny s vinnou klobásou a červeným vínem

20min

Rizoto s houbami a špenátem

55min

Rizoto s uzeným lososem a pórkem

40min

Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce

30min

Venkovské rizoto

30min

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

50min

Špenátové rizoto

30min

Houbové rizoto s mascarpone

30min