Losos ve smetanové omáčce se žampiony

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

4.5 50 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 50min

4 porce

Ingrediënten

500 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli plus extra na vymazání
600 gramů brambor na čtvrtiny
10 gramů másla plus extra na vymazání
4 čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)
1 citrón bio, nastrouhaná kůra a šťáva
1 špetka čerstvě umletého pepře plus extra dle chuti
100 gramů šalotky napůl
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
2 polévkové lžíce hladká mouka
150 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku)
300 gramů žampiónů nakrájených na plátky
50 gramů suchého bílého vína
2 špetky muškátového oříšku, strouhaného

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 45 g

Calorieën 2763 kJ / 660 kcal

Vetten 48 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Inspirace pro vás 192 recepten
Tsjechië

Recepty na přání 9 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Péřové bramborové knedlíky

1u. 10min

Chlupaté knedlíky

1u. 5min

Dýňovo-jablečný koláč

3u.

Vitacitové řezy

3u.

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25min

Štědrovečerní rybí polévka

50min

Variace na vlašský salát

5min

Mrkvovo-pomerančový džus

10min

Brambory na středozemní způsob

2u. 30min

Bramborové placky

12u.

Balkánská pomazánka

15min

Pomazánka s tvarůžky a chilli papričkou

10min