Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
Voorbereiding. 30min
Totaal 50min
4 porce
Ingrediënten
-
vody500 gramů
-
soli plus extra na vymazání1 ½ čajové lžičky
-
brambor na čtvrtiny600 gramů
-
másla plus extra na vymazání10 gramů
-
čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)4
-
citrón bio, nastrouhaná kůra a šťáva1
-
čerstvě umletého pepře plus extra dle chuti1 špetka
-
šalotky napůl100 gramů
-
smetany, min. 30 % tuku200 gramů
-
hladké mouky2 polévkové lžíce
-
smetany na vaření (cca 18% tuku)150 gramů
-
žampiónů nakrájených na plátky300 gramů
-
suchého bílého vína50 gramů
-
muškátového oříšku, strouhaného2 špetky
Voeding per 1 porci
Calorieën
660 kcal /
2763 kJ
Eiwitten
45 g
Vetten
48 g
Koolhydraten
27 g
Vezels
4 g
