Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Relleno
- 100 g de cebolla en trozos
- 20 g de mantequilla
- 300 g de carne cocida (carne del cocido) en trozos
- 20 g de perejil fresco
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de vino de Madeira (optioneel)
Puré de patata
- 1000 g de patatas harinosas (en rodajas de 5 mm)
- 350 - 400 g de leche
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 50 g de mantequilla en trozos (y un poco más para la fuente)
-
2
cucharadas de pan rallado (optioneel)
of 2 cucharadas de queso gruyère (optioneel)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1641 kJ / 390 kcal
- Eiwitten
- 20.8 g
- Koolhydraten
- 33.3 g
- Vetten
- 19.2 g
- Vezels
- 3.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Estofado de ternera con tortellini
1h
Quiche de cebolla
1h
Quiche de atún en conserva con aceitunas verdes
45 min
Pascualina
1h 45 min
Pan de carne y verdura para dos
1h
Pan de carne con puré de patata y salsa con champiñones
50 min
Pastel de maíz
45 min
Pastel de pollo al estilo mediterráneo
50 min
Quiche de calabacín con jamón york
1h
Pastel rápido de carne picada y puré de patatas
45 min
Ñoquis de calabaza al queso taleggio
1h 10 min
Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada
1h