Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Danesi alle pesche (di Luca Montersino)

Danesi alle pesche (di Luca Montersino)
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 4u. 45min
10 pezzi
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Pasta brioches
  • 370 g farina 380 w + q.b. (vedere varianti)
  • 90 g di uova
  • 30 g di tuorli d'uovo
  • 80 g di cubetti di ghiaccio
  • 70 g di zucchero semolato
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 45 g di burro a pezzi (1-2 cm)
  • 5 g di sale
  • farina 380 w q.b. per infarinare (vedere varianti)
Termine della preparazione
  • 400 g di pesche in scatola tagliate a metà lasciate a scolare e asciugare (peso netto)
  • 1 uovo sbattuto per spennellare
  • 100 g di gelatina neutra

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 7 g
Calorieën 1000 kJ / 239 kcal
Vetten 6 g
Vezels 1 g
Koolhydraten 42 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Luca Montersino 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Halloween cupcake

4.0(9)

1u. 30min

Girelle al Rum e arancia

4.2(91)

7u. 30min

Mini donuts

4.2(30)

4u.

Cupcake mimosa

4.4(128)

1u.

Plumcake al mandarino

4.6(409)

1u.

Crostata di zucca all'amaretto

4.3(44)

3u. 45min

Fantasmini cupcakes

4.7(3)

1u. 30min

Scones ai mirtilli con burro di noci e miele

4.4(23)

30min

Svedesi

4.3(19)

7u. 30min

Muffin cheesecake ai mirtilli vegan

4.5(13)

1u. 30min

Budini di riso con crema pasticcera alla zucca

4.4(32)

2u.

Biscotti sfogliati al cioccolato

4.4(96)

1u.

 Alles tonen
Alles tonen