Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou

4.5 201 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 40min
4 porce

Ingrediënten

Polévka z kořenové zeleniny
  • 80 gramů cibule napůl
  • 80 gramů celeru na kousky
  • 80 gramů kořenové petržele na kousky
  • 135 gramů mrkve na kousky
  • 145 gramů brambor na kostičky
  • 1 kostka zeleninového bujónu
  • 630 gramů vody
  • 20 gramů másla
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka pepře, černého, mletého
Kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou
  • 250 gramů brambor na kostky (3 x 3 cm)
  • 400 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže na kostičky (2 x 2 cm)
  • 1 čajová lžička grilovacího koření
  • 100 gramů mrkve na tenká kolečka
  • 2 polévkové lžíce zakysané smetany
  • ½ - 1 čajová lžička hořčice (optioneel) plnotučné (dle chuti)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porci

Eiwitten 26.2 g
Calorieën 1201.9 kJ / 287.3 kcal
Vetten 8.3 g
Vezels 5.2 g
Koolhydraten 27.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...