Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 diente de ajo
- 30 g de cebolla
- 600 g de sidra
- 3 cda de sal gruesa
- 800 g de lomo de cerdo
- 3 hojas de laurel, secas
- 1 rama de tomillo seco
- 70 g de almendras
- 100 g de tocino ahumado, cortado en trozos
- 50 g de pasas
- 70 g de pistaches salados descascarillados
- 40 g de manteca de cerdo
- 3 rebanadas de piña en almíbar rebanada
- 9 de cerezas en almíbar
- 1640 g de agua
- 400 g de papas cambray, cortadas en mitades
- 1 cda de fécula de maíz
- 70 g de mantequilla, sin sal
- 1 cda de azúcar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 3760 kJ / 895 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vetten
- 64 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Camarones al mojo de ajo
20 min
Pasta con camarones
35 min
Frijoles puercos
15 min
Costillitas con salsa bbq de chipotle
1h 30min
Carne molida
35 min
Camarones al ajillo
35 min
Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6
3h 25min
Lomo de cerdo al horno
1h 35 min
Strudel de manzana
1 Std. 45 Min
Camarones al ajillo
25min
Pollo entero a la cerveza
2h
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1h