Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 diente de ajo
- 30 g de cebolla
- 600 g de sidra
- 3 cda de sal gruesa
- 800 g de lomo de cerdo
- 3 hojas de laurel, secas
- 1 rama de tomillo seco
- 70 g de almendras
- 100 g de tocino ahumado, cortado en trozos
- 50 g de pasas
- 70 g de pistaches salados descascarillados
- 40 g de manteca de cerdo
- 3 rebanadas de piña en almíbar rebanada
- 9 de cerezas en almíbar
- 1640 g de agua
- 400 g de papas cambray, cortadas en mitades
- 1 cda de fécula de maíz
- 70 g de mantequilla, sin sal
- 1 cda de azúcar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 3760 kJ / 895 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vetten
- 64 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Carne en su jugo
35min
Pasta con camarones
35min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1 godz.
Lomo de cerdo al horno
1h 35min
Amaretto Sour
10min
Ceviche de camarón
2 godz.
Néctar de fruta
10min
Sopapilla
1h 10min
Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez
1 godz. 20 min
Camarones al ajillo
35min
Camarones al mojo de ajo
20min
Pay de limón
3 Std. 30 Min