Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
咖啡墨西哥麵包
Voorbereiding. 40min
Totaal 3u.
8 塊
Ingrediënten
咖啡奶酥外皮
-
即溶咖啡粉2 茶匙
-
熱水1 ½ 茶匙
-
奶油 切塊，置於室溫軟化40 克
-
細砂糖100 克
-
中筋麵粉70 克
-
奶粉15 克
-
蛋1 顆
奶酥内餡
-
奶油 切塊，置於室溫軟化50 克
-
冰糖粉40 克
-
奶粉50 克
-
鹽1 小撮
-
20 克 鮮奶油蛋液20 克
麵糰
-
牛奶120 克
-
細砂糖30 克
-
乾酵母粉½ 茶匙
-
高筋麵粉240 克
-
低筋麵粉10 克
-
鹽¼ 茶匙
-
蛋1 顆
-
奶油 置於室溫軟化25 克
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 塊
Eiwitten
9.7 g
Calorieën
1783 kJ /
426 kcal
Vetten
19.2 g
Vezels
0.4 g
Koolhydraten
54 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
必學!台式麵包
11 recepten
Taiwan
Taiwan
