Tarte au citron destructurée

4.7 9 évaluations

Prép. 5min

Total 20min

6 portions

Ingrédients

Le croustillant aux épices

80 g de biscuits speculoos coupé en deux
15 g de beurre

Le lemon curd

1 - 2 citrons jaunes non traités ziste retiré, coupés en quartiers et épépinés, à ajuster en fonction des goûts
70 g de beurre
2 œufs
1 jaune d'œuf
125 g de sucre en poudre

La meringue

3 blancs d'œufs
1 filet de jus de citron
90 g de sucre en poudre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 66.7 mg

Protides 5.4 g

Calories 1448.6 kJ / 346.2 kcal

Lipides 17.1 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 9.8 g

Glucides 44.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Atelier recette cadeau 8 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pain farci à la mozzarella

45 min

Velouté de cèpe et châtaigne

35 min

Nouilles soba au saumon et jeunes pousses d’épinards

40 min

Palmiers au sucre

1 godz. 10 min

Tajine de veau aux coings

1 godz. 10 min

Bulgogi de bœuf

1 godz. 25 min

Tarte rustique aux champignons, bacon et noisettes

45 min

Lasagne à la bolognaise

2 godz. 30 min

Chana Masala

45 min

Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate

50 min

Compote de kiwi à la vanille

2 godz. 30 min

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

3 godz. 15 min

Tout montrer

Tout montrer