Appareils et accessoires
Sicilian prawn salad
Prép. 25min
Total 40min
6 portions
Ingrédients
-
red onion sliced (1-2 mm)200 g
-
red wine vinegar30 - 40 g
-
fresh parsley leaves only10 g
-
extra virgin olive oil50 g
-
garlic clove (optionnel)1
-
freshly squeezed lime juice or lemon juice40 g
-
sea salt½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
water300 g
-
large raw prawns peeled and deveined500 g
-
sea salt2 - 3 pinch
-
limes or 1 lemon, sliced (2-3 mm)1 - 2
-
fennel bulb sliced (1-2 mm)200 g
-
cherry tomatoes halved400 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
702.8 mg
Protides
12.9 g
Calories
740.4 kJ /
177 kcal
Lipides
9.4 g
Fibre
2.9 g
Graisses saturées
1.6 g
Glucides
11.3 g
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