Appareils et accessoires
Moutarde
Prép. 5min
Total 12h
1 bocal
Ingrédients
La veille
-
60 g de vin blanc sec
-
60 g de vinaigre de cidre, 5 % d'acidité min.
-
½ c. à soupe de sel
-
50 g de graines de moutarde
Le jour même
-
60 g d'huile de colza
-
20 g de miel
-
½ c. à café de curcuma en poudre
Niveau
facile
Infos nut. par 1 bocal
Sodium
3505.7 mg
Protides
13.3 g
Calories
3814.5 kJ /
911.7 kcal
Lipides
78.2 g
Fibre
6.5 g
Graisses saturées
5.5 g
Glucides
33.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Vinaigrettes & condiments
13 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Crème anglaise épaisse et crémeuse
15min
Fabada asturiana (ragoût espagnol de haricots blancs)
15h 30min
Pain brioché
45min
Pain cocotte
2h 20min
Levain de blé aux pommes
72h 20min
Croissants au beurre
16h 15min
Pain au levain
17h
Fromage frais à tartiner
15h 20min
Pain aux pruneaux
1h 45min
Baguette tradition
15h 25min
Pain de campagne au levain
28h 10min
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min