Îles Flottantes à la rose

3.9 8 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 20min

6 portions

Ingrédients

3 blancs d'œufs
190 g de sucre en poudre
700 g de lait
50 - 100 g d'eau de rose (à adapter selon les goûts)
100 g de chocolat blanc coupé en morceaux
10 - 20 g de fécule de maïs et une c. à café supplémentaire
3 jaunes d'œufs
1 œuf
caramel liquide
pétales de rose

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 114.2 mg

Protides 9 g

Calories 1420.9 kJ / 339.6 kcal

Lipides 12.2 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 6.7 g

Glucides 50.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Je passe en mode chef en un clin d'œil 22 Recettes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recettes
France

Nos incontournables sans couvercle 24 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Crème anglaise épaisse et crémeuse

15min

Roland-Garros

12h

Sirop apaisant au miel et au safran

1h

L'aventure Vorwerk

5min

L'histoire Vorwerk

5min

Fromage frais à tartiner

15h 20min

Number Cake Salé "TM7"

1h 30min

Bâtonnets de fromage et de graines de potiron

1h 30min

Bao au porc char siu et carottes au vinaigre

4h

Pain au thym

1h 15min

Pain aux oignons blancs

1h 15min

Pain au miel et aux flocons d'avoine

3h 20min