Crème Brûlée à l'Orange

Crème Brûlée à l'Orange

4.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 15min

8 portions

Ingrédients

60 g de sucre

60 g de sucre de fleur de coco
1 d'orange seulement la peau fine, pas de moelle
395 g de lait de coco
200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
1 c. à thé d'extrait d'orange (optionnel)
8 jaunes d'œufs de gros œufs
60 g de cassonade (environ 4 cuillères à soupe)

60 g de sucre de fleur de coco, (environ 4 cuillères à soupe)
baies fraîches variées pour garnir

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 8 g

Calories 2278.3 kJ / 544.5 kcal

Lipides 35.6 g

Fibre 3.3 g

Glucides 51.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fabuleux 50+ 5 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Limonade crémeuse au curcuma et au gingembre

Limonade crémeuse au curcuma et au gingembre

5min

Macarons à la ganache de pistache

Macarons à la ganache de pistache

2h 30min

Salade d'agrumes et de betteraves

Salade d'agrumes et de betteraves

Pas d’évaluation

Assaisonnement BBQ

Assaisonnement BBQ

10min

Petits pains mollets

Petits pains mollets

Pas d’évaluation

Petits pains mollets

Petits pains mollets

2h 15min

Mousse de rêve au chocolat et à l'avocat

Mousse de rêve au chocolat et à l'avocat

15min

Pilons de poulet à la sauce à la bière

Pilons de poulet à la sauce à la bière

55min

Burger de bœuf et champignons au four

Burger de bœuf et champignons au four

Pas d’évaluation

Coupelles de brownie S'more

Coupelles de brownie S'more

Pas d’évaluation

Smoothie aux fruits

Smoothie aux fruits

5min

Biscuits amaretti moelleux au cacao

Biscuits amaretti moelleux au cacao

1h 25min