Rouleaux à la cannelle XXL à la vapeur

2.6 5 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

9 morceaux

Ingrédients

930 g d'eau
60 g de sucre
10 g de levure déshydratée
500 g de farine de blé
2 pincées de sel
4 c. à café de cannelle, moulue
10 g de poudre de cacao
120 g de sucre brun
½ - 1 c. à soupe de pâte de tamarin
30 g de beurre, salé ou non salé en pièces
1 pincée de sel de mer

Niveau

facile

Infos nut. par 1 morceau

Sodium 56.2 mg

Protides 6.5 g

Calories 1312 kJ / 313.6 kcal

Lipides 3.5 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 1.9 g

Glucides 64.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Je créé de la magie dans ma cuisine 30 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Vol-au-vent à la façon grand-mère

1h 30min

Menu: Pâtes avec des boulettes de viande dans une sauce au chorizo et pommes au caramel et à la cannelle

Pas d’évaluation

Sate Ayam

1h 30min

Gaufres de Liège sans lactose

1h 30min

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

Pas d’évaluation

Virgin cocktail au citron et thym

45min

Pain express

1h 15min

Pain portugais (pão de água)

3h 20min

Pain curry-carotte

Pas d’évaluation

Toast au poulet à la mexicaine

Pas d’évaluation

Chocolat chaud au caramel et au whisky

25min

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

1h 10min