Soupe japonaise de nouilles Ramen

4.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 15min

4 portion

Ingrédients

395 g poitrine de porc, désossée et découennée
3 gousses d'ail
30 g de sauce soya divisé
2 c. à thé d'huile de sésame
1800 g eau divisé
370 g nouilles chinoises sèches aux œufs
100 g de bébés épinards frais
910 g de bouillon de poulet
1 c. à thé de vinaigre de riz noir
3 ½ cm de gingembre frais en fines tranches
½ c. à thé de paprika fort en poudre
2 œufs de gros calibre
12 morceau feuilles de nori (3 in. x 1 in.)
4 c. à soupe de maïs à grains entiers en conserve
2 oignons verts en fines tranches, pour décorer
2 c. à thé graines de sésame grillées pour garnir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 2966.6 mg

Protides 29.9 g

Calories 4584.7 kJ / 1095.8 kcal

Lipides 77.7 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 28.8 g

Glucides 69.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Pain doré

40min

Tarte à la citrouille (Bill Yosses)

Pas d’évaluation

Côtelettes d'agneau avec ratatouille, haricots et gratin de pommes de terre

1h 25min

Pad Thai

45min

Poulet frit coréen

3h 10min

Salade tex-mex au quinoa et au poulet

30min

Choucroute

12h 15min

Poulet au beurre crémeux

1h

Tortillas au poulet effiloché

40min

Steaks grillés avec sauce au poivre rouge

25min

Omelette française aux trois œufs

30min

Bol repas tex-mex

50min