Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g d'huile d'olive
- 4 gousses d'ail
- 500 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon, en cubes (2 cm)
- 60 g d'oignons nouveaux
- 60 g de sauce de soja
- 20 g d'huile de sésame
- 2 c. à soupe de sucre roux
- ½ c. à café de flocons de piment rouge, type pul biber
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 2 c. à soupe de pâte de piment rouge gochujang
- 125 g de poires, pelées et coupées en morceaux (2 cm)
- persil frais, haché
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1398.7 kJ / 334.3 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 18.3 g
- Lipides
- 20.4 g
- Graisses saturées
- 2.2 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 1428.1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25 Min
Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites
47 分钟
Tteokbokki au fromage
13j 30 menit
Nems de canard au foie gras et compote de pommes
45 min
Poulet à la cubaine
40 min
Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes
30 min
Melon pan au matcha
3h 35min
Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet
30 min
Mie goreng 🌶️🌶️
30 min
Terrine de canard et poulet aux griottes
9 Std. 30 Min
Agneau et pommes de terre au romarin
1h
Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet
35min