Pain au yaourt

Pain au yaourt

4.7 132 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 50min

10 parts

Ingrédients

10 g de beurre pour le moule
400 g de farine de blé type 55, et un peu pour le moule
200 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
70 g de farine de seigle
125 g de yaourt nature
1 - 1 ½ c. à café bombée de sel
1 c. à café de sucre en poudre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 5.6 g

Calories 736 kJ / 172 kcal

Lipides 1.2 g

Glucides 33.8 g

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France

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