Gaufre au falafel

Gaufre au falafel

2.5 2 évaluation

Prép. 20min

Total 40min

4 portion

Ingrédients

Sauce Tahini

85 g tahini
85 g eau
60 g jus de citron
½ c. à thé sel

Falafel

115 g oignon rouge coupée en morceaux
2 gousse d'ail
30 g coriandre fraîche Feuilles et tiges tendres
30 g persil frais Feuilles et tiges tendres
10 feuille de menthe
425 g pois chiches en conserve égoutté
60 g chapelure
1 œuf de gros calibre
1 c. à thé de cumin moulu
½ c. à thé de paprika en poudre
½ c. à thé sel
¼ c. à thé poivre noir moulu
huile antiadhésive en aérosol
salade verte (voir Conseil)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 967 mg

Protides 16.8 g

Calories 1665.8 kJ / 398.1 kcal

Lipides 18.1 g

Fibre 13.3 g

Graisses saturées 2.6 g

Glucides 48.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gaufres 10 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Boules protéinées au chocolat-beurre d'arachides

45min

Booster Immunitaire

5min

Salade asiatique hachée

20min

Dhal à la noix de coco

25min

Tofu sur riz et sauce aux cacahuètes

45min

Crème glacée au maïs

Pas d’évaluation

Tofu brouillé à l’indienne

20min

Shot d'immunité digestive

5min

Salade fatteh au poulet

1h 25min

Energy balls aux noix du Brésil et figues

15min

Amlou (pâte à tartiner aux amandes)

30min

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

45min