Dundee Cake

Dundee Cake

4.8 18 évaluations

Prép. 10min

Total 3h 10min

12 slices

Ingrédients

blanched almonds
120 g
currants
100 g
raisins
100 g
mixed candied peel
100 g
glacé cherries halved
75 g
plain flour
270 g
lemon thin peelings of skin only
1
unsalted butter plus extra for greasing
220 g
light brown sugar
220 g
large eggs
4
mixed spice
1 tsp
baking powder
1 tsp
whisky
2 Tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 slice

Protides 7.2 g

Calories 1976 kJ / 472 kcal

Lipides 23.2 g

Glucides 58.8 g

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