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Gâteau vapeur vanille, fraise, rhubarbe

Gâteau vapeur vanille, fraise, rhubarbe
4.2 13 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 15min
8 parts
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Ingrédients

La rhubarbe
  • 200 g d'eau
  • 200 g de rhubarbe coupée en tronçons (1 cm env.)
Le gâteau
  • 3 œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 150 g de farine de blé et, un peu pour le moule
  • 90 g de lait
  • 90 g de beurre fondu et, un peu pour le moule
  • 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
  • les graines d'1 gousse de vanille
    3 pincées de vanille en poudre
  • 200 g de fraises fraîches coupées en quarts
  • 1000 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 131.4 mg
Protides 5.1 g
Calories 995.7 kJ / 238 kcal
Lipides 11.5 g
Fibre 1.4 g
Graisses saturées 6.7 g
Glucides 29.2 g

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