![Buckwheat Crêpes Buckwheat Crêpes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9f6c0549840ce03af0866794f00d8c2d/Derivates/fa7b61215722252079308dfbb852794dbb7999d2.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Crêpes
- 200 g Gruyère cheese, cut into pieces
- 170 g buckwheat flour
- 1 tbsp chia seeds
- 1 tbsp hemp seeds
- 1 tsp salt
- 2 eggs, large
- 550 g almond milk, unsweetened
- vegetable oil, to fry
Assembly
- 12 slices Black Forest ham
- 85 g baby spinach, fresh (optionnel)
- 12 eggs, large
- black pepper, ground, to season
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 965.1 kJ / 230.7 kcal
- Protides
- 17.2 g
- Glucides
- 13.2 g
- Lipides
- 12.2 g
- Graisses saturées
- 3.6 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 655.9 mg
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